美食是人生的小確幸

  

創意料理


  番茄土豆蓋澆飯


小廚師 @ 2021年12月28日
番茄土豆蓋澆飯

西紅柿是百搭又利好的食材,土豆亦如此。喜歡吃西紅柿,也喜歡吃土豆,將兩種食材組合在一起,不用加多種調味品,菜品卻很美味。下飯拌面都很不錯。做成蓋澆飯,非常喜歡。

材料

  1. 西紅柿 100克
  2. 米飯 100克
  3. 土豆 100克
  4. 2人份
  5. 油 適量
  6. 鹽 適量
  7. 白糖 適量
  8. 洋蔥 適量

做法

  1. 起油鍋,洋蔥入鍋炒
  2. 加西紅柿土豆,稍加攪拌即可享用



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