美食是人生的小確幸

  

淺表性胃炎怎麼養胃?日常做到“2吃3不吃”,讓胃病“不藥而愈”

吃辣菜  2021年12月27日


症狀:

淺表性胃炎主要由於脾氣虛肝氣鬱結肝木克脾土或肝胃陰虛燥熱所致,主要症狀有胃長期持續隱隱作痛,胃陣發性劇烈鑽痛,胃潰瘍糜爛,胃腹或胸或肋骨脹悶,進食後胃脹難忍不敢進食,胃嘈雜口臭,胃酸過多返酸乾嘔等。

原因:

一般由於常飲烈酒,常食辛辣之物,經常熬夜,吃外賣,過饑過飽,飲食不節制暴飲暴食,常食冰凍陰寒難消化之物,常煩躁鬱悶引致肝木克脾土等原因所致。

那麼胃病不適合吃什麼?

主食

少吃脹氣的豆類。容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因為它們比較難消化,而且容易產氣。其他雜豆比如芸豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。

蔬菜

少吃苦味的。苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經軟化的纖維,有些還含一定量的抗營養物質,如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。

水果

少吃酸性的。一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

得了胃病,醫生建議多吃2物,養胃護胃,遠離胃病困擾!

1)紫皮大蒜

紫皮獨頭大蒜可抑制幽門螺旋杆菌繁殖,防止胃病。新鮮大蒜比較辛辣,殺菌力較強。堅持每日吃飯時生吃1個紫皮獨頭大蒜,可收到明顯的效果。

2)黑糯米茶

做法:

炒制的黑糯米加入發酵的紅茶、丁香,加入用80°左右的開水,悶泡5分鐘,等顏色散開就可以喝了。

我也去查了一下原來黑糯米在中醫裏是一種富有營養價值的藥材,具有很好的滋補作用,而丁香茶溫中壯陽,下氣降逆,對消化不良有很好的作用,紅茶品性溫和,味道醇厚。

用來一起煮茶抑制幽門螺旋杆菌的活性,從而達到抑制和殺死幽門螺旋杆菌。要知道,一般的胃炎患者都含有幽門螺旋杆菌,因此殺死幽門螺旋杆菌很重要,這時候喝些黑糯茶僅能夠暖胃,消炎、保護胃黏膜。不過自己每天有些麻煩,我乾脆直接找袋泡茶喝方便簡單。

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