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「美食DIY」新式小零嘴手指麻薯的做法,奶香濃鬱,外酥裏糯,一口一塊太過癮~


城市觀察員城市觀察員《城市觀察員》官方帳號「來源: |大嘴幫您選飯店 ID:dl13941157517」不少上班族因為時間緊,來不及在家裏做零嘴吃,只能隨便買...

- 2021年9月06日03時10分
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「來源: |大嘴幫您選飯店 ID:dl13941157517」

不少上班族因為時間緊,來不及在家裏做零嘴吃,只能隨便買點。今天要推薦給大家一個特別簡單的糯米粉新吃法,只要10分鐘就能做好的手指麻薯,簡單又方便,搭配一杯奶茶就是非常完美的下午茶啦。

一口一塊太過癮,趕緊安排起來吧!外酥裏彈,加了蔓越莓幹,酸酸甜甜,只需要攪一攪,烤一烤,軟軟糯糯的手指麻薯就搞定啦!

手指麻薯

食 材

糯米粉160g、雞蛋1個

牛奶110g、細砂糖15g

玉米油20g、蔓越莓適量

做 法

1、糯米粉中磕入一個雞蛋。

2、加入細砂糖、玉米油、牛奶。

3、 攪拌均勻呈均勻細膩無顆粒的面糊。

4 、加入切碎的蔓越莓幹。

5、繼續攪拌均勻。

6、裝入裱花袋,擠在鋪好油紙的烤盤上。

7、放入預熱好的烤箱內,170°烤制25分鐘,取出即可。

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