美食是人生的小確幸

天氣炎熱不想炒菜,試試這幾款涼拌菜,做法簡單又解饞


又解饞 1:生菜拌雞蛋食材:雞蛋、生菜、洋蔥做法:生菜切成小段,洋蔥切片,放入煎好的雞蛋,淋入醬汁,抓勻入味2:低脂大拌菜食材:雞蛋、胡蘿卜、青瓜、豆芽、菠菜、木耳、魔芋絲做法:雞蛋煎熟切條...

 2021年8月28日
 涼拌菜

長孫熙雪

美食領域愛好者

天氣炎熱我們家最喜歡的就是涼菜了,最愛的就是3種,做法超級簡單又解饞

1:生菜拌雞蛋

食材:雞蛋、生菜、洋蔥

做法:生菜切成小段,洋蔥切片,放入煎好的雞蛋,淋入醬汁,抓勻入味

2:低脂大拌菜

食材:雞蛋、胡蘿卜、青瓜、豆芽、菠菜、木耳、魔芋絲

做法:雞蛋煎熟切條,蔬菜分別燙熟,放入盤中,淋入醬汁抓拌均勻

3:蝦仁海鮮菇涼拌菜

食材:鮮蝦、海鮮菇、黃瓜

做法:鮮蝦煮熟去殼,海鮮菇焯水,黃瓜拍扁切段,淋入醬汁抓勻入味

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美食,是人生的小確幸。
確幸不一定要龍蝦魚翅,常常只是一碗牛肉麵,幾片涼拌小黃瓜,或者一杯咖啡,一口小酒,在心情對的時候吃,在悠然的時候喝,全都可以是無比的享受。
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