美食是人生的小確幸

秋冬仙女必嘗美食冷凍番薯冰糕


想烤出那種帶蜜汁的。但其實只有品種買對,才能出蜜汁流油!根本不用刷蜂蜜什麼,超甜超香。我總算是買到好吃的番薯了!還是農科院的~一次多烤點放進冰箱冷凍再吃天呐我烤好以後冷掉就放進保鮮袋放冷凍了,2-3個...

 2020年9月27日
 老饕菜

我愛了……真的真的真的,就一步搞定。

首先要烤番薯,這步很關鍵。很多人烤番薯都想烤出那種帶蜜汁的。但其實只有品種買對,才能出蜜汁流油!根本不用刷蜂蜜什麼,超甜超香。

我總算是買到好吃的番薯了!還是農科院的~

一次多烤點放進冰箱冷凍再吃天呐<淚><淚><淚>我烤好以後冷掉就放進保鮮袋放冷凍了,2-3個小時就可以吃了。凍久的話估計得拿出來化一下再吃~

煙薯是那種焦香軟糯甜的口感,甜度更高一些~烤起來滋滋流蜜~我喜歡吃這種,尤其是它連在皮上的有點焦黃的部分!!真的太絕了…特別香甜~

香薯看起來不咋,但它的口感是那種軟糯香甜的口感,適合蒸起來吃。

烤番薯賊簡單,有烤箱的話比較方便。放進去不用管就行~

微波爐版本:洗幹淨,用浸濕水的餐巾紙包番薯。微波爐5min,拿出翻面繼續5min!搞定

烤箱版本:洗幹淨用錫紙墊著,190度烤70分鐘!真的滿屋子都是烤番薯的香味…太甜了~~

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