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第二十一屆中國美食節、第五屆中國魯菜美食文化節在濟開幕


大眾日報大眾報業集團為了吸引更多人了解魯菜文化,共享魯菜美味,本屆美食節期間舉辦中國魯菜文化傳承展覽、魯菜大師技藝展演、中國老字號包裝食品全國巡展、中國魯菜名廚...

- 2020年9月04日09時25分
- 大眾日報

大眾報業集團

為了吸引更多人了解魯菜文化,共享魯菜美味,本屆美食節期間舉辦中國魯菜文化傳承展覽、魯菜大師技藝展演、中國老字號包裝食品全國巡展、中國魯菜名廚演示會、名優特色小吃展銷、餐飲產業鏈展會、“美食迎國慶 全民美食節”等活動,為泉城市民和全國觀眾打造一場特色鮮明的饕餮大餐和味覺盛宴。

針對餐飲未來趨勢發展,美食節期間特舉辦中國餐飲業品牌大會濟南峰會、餐飲業供應鏈采購對接會、西餐休閑餐產業發展大會等行業峰會,圍繞餐飲數字化轉型、餐飲營銷與推廣渠道、餐飲供應鏈升級等多個維度做交流探討,為大家帶來一場極富洞見的交流盛會。

本次大會還號召大家制止餐飲浪費,弘揚餐飲節約。展會現場,十位中國烹飪大師宣讀倡議並於現場簽署“制止餐飲浪費、倡導綠色消費倡議書”,帶動全社會共建綠色文明健康的餐飲環境,弘揚勤儉節約的社會新風尚。

本屆美食節秉承弘揚魯菜美食文化、促進餐飲產業上下遊全產業鏈創新發展的使命,進一步提升了濟南市在互餐飲行業領域的知名度、影響力和競爭力,全方位推廣魯菜文化,搭建了一個集行業交流與商貿對接於一體的美食文化交流平台。

(大眾日報客戶端記者 張鵬程 報道)


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