享受美食更要兼顧健康。

足不出戶品桂林!地方美味讓你難以忘懷


民國總在吃大家都知道桂林山水甲天下,然而在這樣的一片土地上,不僅僅只有令人沉醉的大好風光,更是孕育出了各式各樣種類繁多的地方美味,口味醇厚,色香味俱全,一定為你...

- 2019年12月05日00時00分
- 民國總在吃

民國總在吃

大家都知道桂林山水甲天下,然而在這樣的一片土地上,不僅僅只有令人沉醉的大好風光,更是孕育出了各式各樣種類繁多的地方美味,口味醇厚,色香味俱全,一定為你帶來不一樣的美食體驗!

今天給大家帶來的這些桂林傳統美食,涵蓋了吃的方方面面,一定有讓你心滿意足的一款!

|||— ❶ —|||

桂林米粉

桂林米粉是廣西桂林地區歷史悠久的特色傳統名小吃。以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好的早秈米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。

壯哥佬廣西桂林米粉乾粉正宗速食米線袋裝廣西桂林特產鮮米粉滷水

¥25.8

圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。製作最最講究滷水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。

|||— ❷ —|||

三花酒

「桂林三寶」之一三花酒,桂林三花酒是中國米香型白酒的代表,被譽為米酒之王,是桂林人的驕傲。桂林三花酒以其歷史悠久,工藝獨特、品質優良而倍受中外遊客的青睞。屬米香型小曲白酒。

45度8年陳釀老桂林酒500mL*6瓶整箱桂林三花酒米香型白酒廣西特產

50元

券後價¥740

三花酒之所以優質,除了與採用清澈澄碧,無怪味雜質的灕江水、優質大米、精選的酒麴有關外,還因為桂林冬暖夏涼的岩洞所構成的特有的貯存條件,才使酒質愈加醇和芳香。

|||— ❸ —|||

桂花糕

桂花糕是已有300多年歷史,是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點,中國特色傳統小吃。歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對於味道的各種需求。並且擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。

金順昌桂花糕288g 桂林特產伴手禮 茶糕點點心零食傳統正宗桂花糕

¥39

桂花糕造型完整,厚薄均勻。色澤黃白分明,無斑點,無雜質。組織滋潤鬆軟,細膩化渣,不翻粗,無糖子。口味香甜可口,具有濃郁的桂花清香。

|||— ❹ —|||

桂花茶

桂林桂花茶,廣西壯族自治區桂林市特產,全國農產品地理標誌。在桂林生長的金桂,花朵大,花瓣厚,色澤金黃,香氣濃郁純正,用於窨制的桂花茶,品質最佳。

桂花茶 桂花干廣西桂林特產級無硫干桂花糕罐裝 花草茶泡酒食用

2元

券後價¥25

桂林桂花茶主要有綠茶、紅茶兩類。綠茶外形緊結、勻整,色澤墨綠,綴有金花,湯色黃綠明亮,桂花香氣濃郁持久,滋味醇厚,葉底黃綠明亮。紅茶外形緊結、勻整,色澤烏潤,綴有金花,湯色紅亮,桂花香氣濃郁持久,滋味醇和,葉底紅勻明亮。

|||— ❺ —|||

黑糖薑糖

黑糖是一種沒有經過高度精鍊帶蜜成型的的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體,有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。

古磨坊黑糖薑糖軟糖2斤 手工正宗桂林特產紅糖薑汁生薑芝麻老薑糖

¥28.8

姜的健康作用在中醫中十分推崇。按照中醫理論,生薑性味辛溫,入肺、胃、脾經,主要作用是散寒、止嘔、開痰,能夠治療風寒感冒,還可解魚蟹之毒。

|||— ❻ —|||

羅漢果

羅漢果,別名拉汗果、假苦瓜、羅漢表,被人們譽為「神仙果」,其葉心形,雌雄異株,夏季開花,秋天結果,主要產於廣西桂林永福縣和龍勝縣。這裡是羅漢果之鄉,種植歷史比較悠久,已經有數百年的歷史,中國百分之九十羅漢果都產於這裡。

買1送1 羅漢果乾果共18個大果泡水廣西桂林特產潤喉花茶涼茶泡茶

10元

券後價¥23

羅漢果是桂林名貴的土特產,也是國家首批批准的藥食兩用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果實營養價值很高,含豐富的維生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等。

這些地道美味,不但生動的展現了桂林的地方風情!更是蘊含了數百年的文化底蘊!讓你真切感受桂林的美好!


延伸閱讀

燉鯽魚湯,萬不可直接燉!多加10克它,湯汁更白肉質更嫩,沒腥味

在家自製薩其馬,香甜酥軟,做法簡單,輕鬆做出小時候的味道

宅在家也要好好吃飯,這7道家常菜簡單好吃又營養,1個星期不重樣

曬曬我家節日家常菜,七個人的聚餐,忙活了大半天,喜歡吃就開心

廣州人多吃這三個東西,滋陰養胃又排毒!

4種令人垂涎的街頭小吃,你吃過幾種?若吃過3種就是妥妥的吃貨

盤點過年最不能少的九種小吃,寓意美好

3種簡單的花捲做法,噴香鬆軟,早餐做給孩子吃,能量滿滿

年前兩口子周末的午餐,清淡又家常,沒肉但卻特別喜歡吃

烹飪雞要2做1不做,燒出的雞鮮香味濃,沒有一絲腥味,肉也不柴


搜尋

熱門內容



美食,是人生的小確幸。
確幸不一定要龍蝦魚翅,常常只是一碗牛肉麵,幾片涼拌小黃瓜,或者一杯咖啡,一口小酒,在心情對的時候吃,在悠然的時候喝,全都可以是無比的享受。
美食APP是主婦的奇妙手冊,也是單身男女不想被滿街滿巷的陽春麵滷肉飯綁架人生味蕾的解放神器。
能吃,就是福。
會吃,才幸福。
懂吃,健康又滿足。
食神APP提供給您的是,一個沒有邊界的美食饗宴新新世界。從此,您也可以是美食界的哥倫布。