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涼拌報

教你做涼拌土豆片,做出來酸辣鮮香爽脆開胃,口齒生津神清氣爽

 涼拌報 / 辜負大家分工呀
辜負大家分工呀冷拌土豆片好吃嗎?大概大家最關心的是怎麼調味,選擇哪種調味品和輔料很重要,一定要做到酸辣有度,鹹淡適度,下面的做法也許能幫到大家,大家趕緊來試試,保證你吃了一次,永遠忘不了。:土豆,香油,麻油,陳醋,鹽(白醋),雞粉,白糖,辣...詳細

不焯水不能吃的4種蔬菜,很多人不信,結果腸胃不適,別直接下鍋

 涼拌報 / 美食界的佼佼者
美食界的佼佼者不焯水不能吃的種蔬菜,很多人不信,結果腸胃不適,別直接下鍋豆角豆角作為生活當中比較常見的蔬菜,很多人除了用它來炒肉之外,還會將多餘的豆角醃制起來,可見它的受歡迎程度,可能很多人都想不通為啥豆角要焯水呢!其實這主要原因是因為裏面...詳細

涼拌杏鮑菇,簡簡單單好滋味

 涼拌報 / 烹煮五味
烹煮五味二、碗中切點蔥花、放點黑芝麻和孜然粒,用一點熱油潑一下。三、再加入鹽、生抽、香醋、蠔油、糖、雞精調成料汁。三、料汁和菜調拌均勻。杏鮑菇吃起來肉肉的。西蘭花可能很多人只吃頂部,根部扔掉了。其實把根部外皮剝去切成片焯熟,吃起來口感像春筍...詳細

立秋後,碰到它必買10斤,是菜是藥,濕氣消失了,幫你瘦出小蠻腰

 涼拌報 / 愛美食的彤
愛美食的彤優質創作者這道南瓜藤在以前沒有人吃,大多數人都會把南瓜藤扔掉,也沒人想著吃這道南瓜藤,不過呢,近幾年,大家對養生比較重視,像紅薯葉,馬齒莧,還有婆婆丁等食物,都比較熱衷,南瓜藤也不例外,即使價格塊錢一斤,也有人爭著買這道食材吃,南...詳細

中伏已過半,推薦給你這4道菜,有肉也有素,好吃又上檔次

 涼拌報 / 愛美食的每一天
愛美食的每一天,香菇火腿飯,用上好的火腿切丁,香菇泡好後切丁,香蔥一小吧,蝦仁一勺。掏好米,防加水,倒在電飯鍋裏。其油鍋,油比炒菜的油稍微多一點。油八成熱時,放蔥花炒香放火腿超導偶一點焦。放香菇和蝦仁。加少許鹽。炒2-3分鐘,就連油帶菜...詳細

告訴村裏人,它非大蒜,別摘回家當野菜,次品都要500元一斤

 涼拌報 / 農村草木記
農村草木記今年因為呆在家裏面時間比較久,倒是嘗盡了家鄉的各種野菜,比如金剛藤炒雞蛋,苦筍炒肉,涼拌野芹菜等。上面這些野菜在以前筆者是不吃的,那時家鄉也沒有人會去吃,主要是因為不懂得怎麼弄才好美味,因為那時家鄉沒有網絡,手機也不像現在這麼方便...詳細

這道涼拌菜,我隔三差五准做一回,家人都愛吃,下酒下飯都適宜

 涼拌報 / 雨婷私廚
雨婷私廚百家榜創作者,優質創作者入秋之後,雖說天氣會逐漸轉涼,但是民間有句俗語“秋後加一伏,秋老虎要警惕!”立秋過後,往往還有一段“秋老虎”發威的濕熱天氣,我經常給家人做點涼拌菜來開胃,飯菜吃得香,氣力足,精神滿滿平穩過秋季。這道涼拌菜,就...詳細

減肥最狠的不是冬瓜,而是它,每天吃點,刮油排宿便,瘦出小蠻腰

 涼拌報 / 家之味小廚房
家之味小廚房優質創作者那兩個星期媳婦真的是一點油膩的食物都沒碰,每天健身回來以後它的減肥餐幾乎都是我給親手給她制作的,而在那兩個星期我給她吃得最多的菜品就是地瓜葉了。地瓜葉是一種熱量非常低的綠色蔬菜,大約每克可食用的地瓜葉中所含的熱量僅有大...詳細

成都的老媽蹄花你吃過嗎?

 涼拌報 / 時雨朦朦
時雨朦朦今天主要介紹下當地的一道特色傳統名吃-老媽蹄花,該美食是以豬蹄為主要原料配以芸豆等其他調味品,精心煲煮而成的菜品。小火大火交互慢燉出來的蹄花煮得很軟糯,筷子一夾就能脫骨,入口即化,滿滿的膠原蛋白,以“老媽蹄花”為名的館子不計其數,已...詳細

酸酸甜甜,鹹辣適中,適合一家老小開胃下飯菜

 涼拌報 / 可可家的廚房
可可家的廚房分享道家常比較常做的吃法,酸甜酸甜,又不會很辣,很開胃很下飯,牙口不好的老人小孩也不用擔心嚼不動。材料:豬肚個,泡藕尖包,線椒~條,姜,蔥白,蒜適量。、豬肚用剪刀剪去表面的油,加鹽、面粉和食用油用力抓一兩分鐘,然後沖洗幹淨,翻出...詳細

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美食,是人生的小確幸。
確幸不一定要龍蝦魚翅,常常只是一碗牛肉麵,幾片涼拌小黃瓜,或者一杯咖啡,一口小酒,在心情對的時候吃,在悠然的時候喝,全都可以是無比的享受。
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