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家庭美食譜店主2 放清水中浸泡半小時,徹底去掉農藥殘留。3 撈出,在清洗兩遍,控幹水4 然後將幹淨的芸豆切絲,(我切得稍微粗了一些)5 熱鍋加入適量花生油,燒熱至8成熱,加入芸豆絲6 翻炒,多炒一會去一去那種生菜味7 加入適量清水,翻炒均勻...

- 2020年9月28日11時09分
- 家庭美食譜

店主

2 放清水中浸泡半小時,徹底去掉農藥殘留。

3 撈出,在清洗兩遍,控幹水

4 然後將幹淨的芸豆切絲,(我切得稍微粗了一些)

5 熱鍋加入適量花生油,燒熱至8成熱,加入芸豆絲

6 翻炒,多炒一會去一去那種生菜味

7 加入適量清水,翻炒均勻,蓋鍋蓋稍燜一會至芸豆斷生

8 繼續翻炒至熟,加入適量食鹽調味

9 出鍋成品,原汁原味,淡淡的清香加有點鹽味,很好吃


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