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女生寧可不吃豬蹄,也要多吃點這,含黃體酮,放鍋里一煮就好了


網上廚房最近這幾天的天氣可謂變化劇烈,周末的時候還是晴空萬里,出門只要穿點薄外套,沒想到昨天一上班,那空氣仿佛是冰做的,馬上冷得讓人直打哆嗦,天冷感冒最要不得,那痛苦想必每個人都經歷過,因此我們需要做好充足的預防,來抵禦這個寒冬。女性朋友尤...

- 2019年11月30日00時00分
- 網上廚房

網上廚房

最近這幾天的天氣可謂變化劇烈,周末的時候還是晴空萬里,出門只要穿點薄外套,沒想到昨天一上班,那空氣仿佛是冰做的,馬上冷得讓人直打哆嗦,天冷感冒最要不得,那痛苦想必每個人都經歷過,因此我們需要做好充足的預防,來抵禦這個寒冬。

女性朋友尤其要注意,除了做好基本的護膚工作外,補充身體的營養也很重要,肯定有人會馬上想到,既然天那麼冷,那就回家做個大豬蹄子慢慢啃,補充膠原蛋白,可以美容養顏又滋補,但是一想,做個豬蹄也是夠麻煩的,大冷天還要折騰著做個豬蹄,百般思考後,最終很多人選擇了放棄。

其實,美容護膚不一定要吃豬蹄或者鳳爪之類的,鵪鶉蛋有著同樣的作用,鵪鶉蛋裡面含有對女性十分友好的黃體酮,不論是女性在月經或是懷孕期間,都可以幫助女性緩解疼痛與恢復身子。同時它還能補血養神,價格又比豬蹄低得多,可謂是性價比爆棚。

今天我們就來聊聊,如何做鵪鶉蛋,只要放鍋里一蒸就好了,不占時間,步驟也不複雜。

by 網廚認證達人胸有成竹1966

鵪鶉蛋250g丨茉莉花茶5g

菊花茶5g丨小茴1小勺

八角2個丨桂皮1塊

干辣椒1個丨香葉1片

生抽5g丨老抽15g

冰糖2粒丨水適量

煮鵪鶉蛋:鍋里放入鵪鶉蛋,放入適量的涼水,開大火煮開,小火燉8分鐘。煮熟後立即用涼水過涼。

把每個鵪鶉蛋都磕出裂痕

煮茶:水開後放入茉莉花茶,煮10分鐘,然後放入菊花茶,泡5分鐘。

鍋里放少許油,油3成熱時放入香料爆出香味,關火,放入生抽和老抽,用餘溫爆出醬香味。

放入煮好的茶水,開大火煮開,放入磕出裂痕的鵪鶉蛋 ,放入2勺鹽,2粒冰糖,大火煮開,小火煮5分鐘即可

倒入一個容器里,晾涼,放入冰箱裡冷藏12~24小時。

成品圖

吃鵪鶉蛋注意事項

鵪鶉蛋膽固醇含量較高;

心腦血管或胃病患者慎食;

大家還想知道別的鵪鶉蛋的做法嗎?

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參考文獻

高玉梅. 幾味常用中草藥的食療美容作用. 當代醫藥論叢, 09(11):89-89.

李炳明. 食物功效新知. 家庭中醫藥, 1999(5):49-50.

丁利君. 滋補保健鵪鶉蛋罐頭的製作. 湖南農業(05):26.


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