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無油無糖!好吃不長肉的低卡小甜品,來啦


小饅頭今天教大家做一款防秋燥的低卡小甜品—南瓜糯米糍,無油無糖,口感軟糯Q彈,好吃到轉圈圈,喜歡的小夥伴一定不要錯過呀!準備食材:去皮南瓜200克,水磨糯米粉200克,椰蓉少許。【展藝水磨糯米粉500g*3】家用湯圓糍粑南瓜餅雪媚娘麵粉原材...

- 2019年11月28日00時00分
- 小饅頭

小饅頭

今天教大家做一款防秋燥的低卡小甜品—南瓜糯米糍,無油無糖,口感軟糯Q彈,好吃到轉圈圈,喜歡的小夥伴一定不要錯過呀!

準備食材:

去皮南瓜200克,水磨糯米粉200克,椰蓉少許。

展藝水磨糯米粉500g*3家用湯圓糍粑南瓜餅雪媚娘麵粉原材料

¥16.8

教程分享:

一、首先將南瓜切片蒸熟後壓成泥,加入糯米粉揉成團,愛吃甜的可以加10-20克糖。

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¥18.9

二、搓成長條,分成22個均等的小劑子並揉圓。

三、冷水上鍋,上汽後大火蒸12分鐘左右,蒸熟的糯米糍趁熱裹上椰蓉即可。

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¥10.8

小貼士:

1. 判斷糯米糍熟不熟,用手指按一下不粘手就說明蒸熟了。

2. 趁熱加入糯米粉揉成團,這樣才能使口感更加Q彈。

3. 南瓜建議用老南瓜,水分更少,甜度更高。


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