廈門美食君4 PEOPLE是目前廈門唯一一家做派的餐廳。櫥窗的玻璃閃亮閃亮,隱約能看到屋內暖暖的燈光和木質餐桌。門面不大,裝修頗有歐洲小鎮的風情,店裡燈光昏黃溫...- 2017年11月05日00時00分
- 廈門美食君
4 PEOPLE是目前廈門唯一一家做派的餐廳。櫥窗的玻璃閃亮閃亮,隱約能看到屋內暖暖的燈光和木質餐
桌。
門面不大,裝修頗有歐洲小鎮的風情,店裡燈光昏黃溫暖,地上的紅磚卻是濃濃的閩南古厝風,兩者搭配起來,居然和諧而舒適。整體風格很小資。
時常推出新產品,對老顧客而言吃不膩又有新意。
奶油南瓜湯橙色的溫暖氣質和奶油的淡雅白凈襯托出一種大道至簡的美和清新;味道上,南瓜的濃
香搭配著奶油的陣陣清香,濃稠的湯汁流入口中,順著食道一點點溫暖著整個身體,而且喝下去以後嘴
里還有一陣陣南瓜的芳香。
蜜汁烤雞腿肉聞起來有濃郁的甜香氣味,誘人食慾;烤制的美味外觀橙紅色,色澤鮮亮,富有光澤
;吃在口中甜味感覺明顯,能夠襯托出肉的鮮香,回味十足。
T-BONE牛排
西冷與菲力正好是兩個極端
一個最韌
吃的時候明顯能嚼到筋
一個最嫩
吃一分和三分熟的時候感覺簡直入口即化
一份T骨
可以同時享用到兩個不同部位的牛排特色
口感鬆化,肉質細嫩
焦香四溢,濃香不油
惠靈頓牛排完全鎖住肉質鮮美多汁,明明有著鮮明的紋理,卻沒有明顯纖維感,咀嚼彈韌間湧現出
一股醉人的香味。
美式薯角外皮酥脆,入口綿密,滿滿的濃香!
芝士肉球一口咬下去,濃濃的芝士配上紮實的肉球簡直一流,香味濃郁隨口即出。真是讓人回味無
窮啊~
既然是主打派的餐廳,那沒吃他們家的派就相當於白來了!
三文魚焗飯派酥皮里包裹著鮮嫩的三文魚、雞蛋、海苔,有著海風吹來的清晨般的口感,清新爽滑
,不油不膩。讓人十分滿足,欲罷不能。
凱撒沙拉有烤得脆脆的麵包粒,有雞蛋還有蔬菜,口感豐富性價比較高。慢慢的享受那些口感清爽
色彩歡快的蔬果帶給你的那份恬淡~
藍莓汁
甜酸適口,有宜人香氣
濃郁的果香給予味蕾爆炸般的刺激
清涼的果汁繼續滑過喉嚨
似一股清風,拂過四肢百骸
甜品因為和JUICY是同一位老闆,所以甜品其實和JUICY是一樣的喔~