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秘制涼拌牛肉,學會做這道菜,牛肉湯店生意好萬倍!


李師傅專業熬湯牛開得勝牛肉湯吃過大家都知道,不管是冬季還是夏季,都會有應季的菜品,像夏季有很多涼拌小菜,涼拌牛肉、牛肚等,冬天有火鍋,小火爐等,都是可選擇的。最近大家對於咱家涼拌牛肉的呼聲比較高,所以特意把做法也無私分享給大家。涼拌牛肉白切...

- 2021年1月13日16時10分
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李師傅專業熬湯

牛開得勝牛肉湯吃過大家都知道,不管是冬季還是夏季,都會有應季的菜品,像夏季有很多涼拌小菜,涼拌牛肉、牛肚等,冬天有火鍋,小火爐等,都是可選擇的。

最近大家對於咱家涼拌牛肉的呼聲比較高,所以特意把做法也無私分享給大家。

涼拌牛肉

白切牛肉100克,山東大蔥白切的15克,青椒5克,香油6克,味極鮮5克,陳醋2克,蠔油2克,可以加適量秘制辣椒油少許,也可以不加。

准備上盤出菜,准備一個緊湊好看的盤子。

如果牛肉加量了,相應的調料也適當增加一點,這樣做出來的涼拌牛肉味道非常棒,一年四季都很火的一道菜,學牛肉湯免費教。


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